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凯氏定氮仪器的缺点都有哪些

发布时间:2020-04-08发布者:凯氏定氮仪器

  凯氏定氮仪器是什么?对于很多人来说都会有这样的疑惑,而在很多的实验当中,凯氏定氮仪器的使用都占据着非常重要的作用。

  凯氏定氮仪器源于凯氏定氮法,它是一种将含有氮有机物转化成为无机氮硫酸铵来进行检测,以此来获得含氮量的测定值,乘以一定系数之后获得的蛋白质含量。

  在蛋白质当中,含氮量不超过百分之三十,但是有些生产厂家为了增加蛋白质的含量,就使用三聚氰胺等违规的化学物质,借此增加蛋白质含量,使用凯氏定氮仪器快盈IV登录即可检测出其中包含有的正确的含量。

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